Tutorial Clase de Cocina a cargo de Lucía Maure y Cecilia Garay para que realices en casa.
En esta edición aprenderemos a hacer panqueques monstruosos los ingredientes para esta preparación son: 3 zanahorias, avena ¾ taza, leche de avena 1 taza, azúcar 1 cucharada. Para empezar se deben pelar, cortar en trozos y hervir las zanahorias, una vez que estén cocidas se deben procesar, luego se debe incorporar el resto de los ingredientes y mezclar. Para hacer los panqueques podemos utilizar un sartén agregando una cucharadita de aceite y esparcirlo de modo que cubra todo el fondo, una vez que el recipiente esté bien caliente, colocar una cucharada de la preparación y mover la sartén de manera se extienda en la superficie de la mejor manera posible, una vez que esté bien cocida de un lado se debe dar vuelta. Cuando esté listo el primer panqueque, colocar en un recipiente y continuar haciendo el resto los panqueques. Una vez que estén todos listos se pueden decorar de la manera que cada uno prefiera, por ejemplo con dulce de leche, confites rellenos de chocolate, etc.
